Porzellan vs. Steinzeug: Die Unterschiede in Ihrer Geschirr auswahl verstehen

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1. Porzellan vs. Steingut: Definitionen und Ursprünge
2. Was ist Porzellan?
3. Was ist Steingut?
4. Physikalische Eigenschaften von Steingut- und Porzellangeschirr
5. Funktionale Unterschiede
6. Styling: Porzellangeschirr vs. Steinzeuggeschirr
7. Die richtige Wahl für Ihr Zuhause

Wenn Sie ein Komplettpaket aus Ästhetik, Haltbarkeit und Funktionalität suchen, Keramik-Essgeschirr Sets sind die beliebteste Wahl für unsere Küchenliebhaber. Während wir uns bei der Materialauswahl unseres alltäglichen Essgeschirrs oft keine großen Gedanken machen, ist die Entscheidung für erdige oder glatte Keramikteller ein Kinderspiel.

Wir gehen einfach in das nächste Einzelhandelsgeschäft oder wenden uns an Online-Sites und kaufen die Produkte, die unseren Anforderungen entsprechen. Insbesondere Porzellan- und Steinzeuggeschirr sind die wichtigsten Keramikarten, die leicht erhältlich und gefragt sind. Doch selbst diejenigen unter uns, die Freude daran haben, zauberhafte kulinarische Erlebnisse zu kreieren, übersehen häufig die besonderen Eigenschaften dieser Materialien.

In diesem Beitrag sprechen wir über die Unterschiede zwischen Steingut und Porzellan-Essgeschirr und wie Sie sie für Ihre speziellen Anlässe stylen können.

Porzellan vs. Steingut: Definitionen und Ursprünge

Ob lebhafter und minimalistischer Stil oder klassisches Geschirr: Porzellan und Steingut sind Keramikarten, die bei Küchengeschirr weit verbreitet sind. Während Keramik im Jahr 2024 immer noch sehr im Trend liegt, geht ihr Ursprung auf 28000 v. Chr. zurück.

Im Laufe der Jahre wurden im Bereich der Keramik Innovationen und künstlerische Fortschritte erzielt, mit der Folge, dass noch dekorativere und haltbarere Materialien wie Porzellan und Steingut entstehen konnten.

Was ist Porzellan?

Porzellan ist eine traditionelle Keramikart, die für ihre glatte, cremige Oberfläche und Langlebigkeit bekannt ist. Laut UNESCO wurde Porzellan erstmals in primitiver Form im alten China während der Shang-Dynastie hergestellt. Später entwickelte es sich über mehrere Dynastien hinweg zu einer perfekten Form und fand gegen Ende des 16. Jahrhunderts Eingang in die europäische materielle Kultur.

Da seine Wurzeln in China liegen, bezeichnen viele Menschen ihr Porzellangeschirr als "China" (nicht zu verwechseln mit Bone China, da es zwischen beiden einige Unterschiede gibt).

Als Rohstoffe werden für Porzellan das äußerst feine Mineral Petuntse und eine besondere Tonart, Kaolin, verwendet. Petuntse besteht aus Mineralien wie Feldspat, Quarz und Glimmer, während Kaolin eine der wichtigsten Substanzen in der chinesischen Keramik ist. Die Substanz verleiht Porzellan seine glänzende Oberfläche und den begehrten cremigen Farbton.

Was ist Steingut?

Steingut ist die am weitesten verbreitete Keramikart auf dem Markt. Es besteht aus raffiniertem Ton mit verschiedenen Arten von groben Zusätzen und wird im Vergleich zu Porzellan bei einer etwas niedrigeren Temperatur gebrannt.

Doch ähnlich wie Porzellan hat auch Steingut seinen Ursprung in China. Der Handel mit diesem Material begann in Europa im 17. Jahrhundert und bei den Engländern, Niederländern und Deutschen wurde es bald zu einem beliebten Material für die Herstellung von Gefäßen zum Aufbrühen von Tee und Kräutertees.

Physikalische Eigenschaften von Steingut- und Porzellangeschirr

Obwohl sowohl Porzellangeschirr als auch Steingut geschirr aus Keramik bestehen und bei extrem hohen Temperaturen, typischerweise um die 1300 °C, gebrannt werden, weisen sie unterschiedliche physikalische Eigenschaften auf.

Wie der Name schon sagt, ist Steingut schwerer und kommt meist in erdigen Tönen wie Braun, Grau und Schwarz vor. Aber Sie können in den modernen glasierten Steingut-Geschirrsets auch andere einzigartige und ästhetische Farben mit glänzendem oder mattem Finish finden. Schauen Sie sich zum Beispiel das LOVECASA Gradient Square 16-teiliges Geschirrset von vancasso.

In manchen Fällen wird Steingut auch einer teilweisen Verglasung unterzogen. Dabei wird das Material teilweise in Glas umgewandelt, was anschließend eine Glasur erfordert, um die Poren zu schließen.

Porzellan hingegen ist immer vollständig verglast. Tatsächlich wird es mehr als einmal und oft mehrere Tage lang extrem hohen Temperaturen ausgesetzt. Nach diesem aufwändigen Verfahren erhält Porzellan schließlich seine glänzende, harte Textur, die an Glas erinnert. In der Welt der Tafelservices gilt Porzellan als der Augapfel der Keramik, da es elegant und dünn, aber dennoch dicht und porenfrei ist.

Funktionale Unterschiede

Steingut und Porzellan haben ähnliche Eigenschaften wie Haltbarkeit und Robustheit, aber unterschiedliche Funktionalität. Porzellangeschirr eignet sich aufgrund seiner edlen Optik vor allem für elegante Anlässe und besondere Feierlichkeiten. Das Anrichten von Porzellan in einem ungezwungenen Rahmen könnte für die Gäste überfordernd sein, wohingegen sich Steingut-Geschirrsets sowohl für zwanglose als auch für formelle Zusammenkünfte eignen.

Styling: Porzellangeschirr vs. Steinzeuggeschirr

Was den Stil angeht, sprechen Porzellangeschirr und Steingutgeschirr unterschiedliche Ästhetiker an. Teller und Schüsseln aus Porzellan wirken filigran und sind in der Regel teurer als Geschirr aus anderen Materialien. Daher ist es ganz natürlich, dass Sie sie bei einem gehobenen Abendessen hervorholen möchten, nicht wahr?

Sie können eine Kollektion aus weißem Porzellan mit Akzentstücken kombinieren, um die hellen Farbtöne hervorzuheben, oder sie mit gemusterten oder strukturierten Stücken kombinieren, um dem Esszimmerset mehr Tiefe zu verleihen. Mit diesem Ansatz können Sie Ihre Tischdekoration an die Stimmung verschiedener Zusammenkünfte anpassen.

Mit Geschirrsets aus Steingut hingegen sind Sie flexibel und können sich für einen modernen oder traditionellen Look entscheiden. Wenn Sie ein zwangloses Abendessen für Freunde veranstalten, können Sie in Steingutgeschirr in Pastellfarben wie Hellgrau, Rörot oder Himmelblau investieren, um eine verträumte und frische Atmosphäre zu schaffen. Sie können es auch mit farbenfrohen Tischdecken und Tischtüchern kombinieren, um Ihren Tisch aufzuhellen.

Die richtige Wahl für Ihr Zuhause

Was ist besseres Geschirr aus Porzellan oder Steingut? Beim Vergleich von Steingut und Porzellan fällt es Ihnen möglicherweise schwer, zu entscheiden, was für Ihr Zuhause am besten geeignet ist. So treffen Sie die richtige Wahl.

Beurteilung Ihres Lebensstils und Ihrer Bedürfnisse

Bewerten Sie zunächst Ihren Lebensstil und Ihre Bedürfnisse. Wenn Sie ein Geschirrset für den eher lässigen oder rauen Gebrauch suchen, empfehlen wir Ihnen Geschirrsets aus Steingut zu kaufen. Sie sind schwer, robust und langlebig. Schauen Sie sich Bonbon Dessertteller 6er-Set an auf vancasso.

Wenn Sie hingegen häufig gehobene Dinnerpartys veranstalten, eignet sich Porzellangeschirr am besten. Wenn nicht, dann kommt Porzellan nicht in Frage. Tatsächlich sind Porzellangeschirrsets von unschätzbarem Wert und werden oft als Familienerbstücke an folgende Generationen weitergegeben. Aufgrund ihres dekorativen Aussehens, ihrer Haltbarkeit und Eleganz sind Geschirrsets aus Porzellan ein tolles Geschenk für frisch vermählte Paare.

Schönheit, Funktionalität und Budget in Einklang bringen

Porzellan und Steinzeug sind mit ihrer unverwechselbaren Ästhetik unschätzbar wertvolle Materialien. Steingut bietet einen erdigen Ton mit organischer Ausstrahlung und ist aufgrund seiner Funktionalität und Erschwinglichkeit perfekt für den täglichen Gebrauch geeignet. Wenn Sie das nötige Budget haben, können Sie sich ein Set aus Steingut- und Porzellangeschirr zulegen, damit sind Sie für jede Veranstaltung gerüstet.

Wann Sie sich für Porzellan und wann für Steinzeug entscheiden sollten

Wenn Sie ein eher zwangloses Abendessen mit der Familie oder engen Freunden veranstalten, ist Steingut zweifellos die beste Wahl. Wenn Sie hingegen einen besonderen Anlass, beispielsweise eine Feier, planen, ist Porzellan mit seinem klassischen und eleganten Look die beste Investition. Es kann Ihr Speiseerlebnis verbessern und sogar ein Abendessen mit Pasta und roter Soße in eine besondere Mahlzeit verwandeln.

Letzte Worte

Porzellan und Steinzeug sind Zweige desselben Baums (Keramik). Zwar bestehen zwischen den beiden Unterschieden, es gibt jedoch auch zahlreiche Ähnlichkeiten. Aus diesem Grund fällt es vielen Küchenliebhabern schwer, sich für ein Modell für ihre Küche zu entscheiden. Aber hoffentlich bleiben Sie mit diesem Beitrag in der Hand bei Ihrer Entscheidungsfindung nicht stecken. Besuchen Sie, wenn Sie schon dabei sind, vancasso und stöbern Sie in unseren Premium-Kollektionen von Steingut- und Porzellan-Geschirrsets.